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剁椒卤汁拌饭加盟选址的正确打开方式

来源:www.cqlldt.com    |   发布时间:2021年04月25日

如果店铺生意兴隆,这是投资者的目标,那么选址就是成功的开始。很多情况下,剁椒卤汁拌饭餐厅的位置直接影响到店铺的收入。但是大多数人做不到这一点,或者说不能通过分析市场来为店铺选择好的位置。所以有一种策略特别受欢迎,那就是“跟风策略”。

与巨款同列

也就是说,选择一个和自己品类相同或者相近的大品牌,然后由市场细分的大餐饮品牌来吸引消费者开店。这种选址方法也被称为“赚大钱”战略。因为大品牌首先决定了商圈的知名度和流量,类似的品类会针对消费需求类似的人群,而且在更准确的情况下。但是需要指出的是,处理战略选址的成本往往比较高。许多商店的租金都很贵。想背靠大树乘凉,首先要考虑自己的经济能力。
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跟着伙伴“聚一聚”

虽然经营场所形成的商圈是有一定规划的,但商家首先要做的是自发选择位置和相邻的合作伙伴。商家可以跟着合作伙伴开店,也就是我们常说的“补缺”,比如在火锅店旁边开甜品店或者茶馆,满足顾客的用餐需求。在烤肉店旁边开一家粥店,可以在一段时间内满足所有顾客的需求,刺激消费带动店铺的销售。

选址策略有很多,既丰富又实用,但门店也要根据自身定位和实际经营情况选择具体方向。当然也有一劳永逸的办法,就是选择剁椒卤汁拌饭加入。