烫饭系列PRODUCTS

当前位置: 首页 > 产品中心  > 烫饭系列
  • 花胶鸡汤烫饭

花胶鸡汤烫饭

“流浪地图剁椒卤汁拌饭”是流浪地图在2019年重点打造的快餐品牌,主打复古港式风格,以剁椒卤汁拌饭为核心爆品,配搭流浪地图8年来畅销的麻辣小吃系列与甜品系列。深受白领及年轻时尚客群的喜爱。

立即拨打电话: 15826166168
分享到:
主料
鸡1只
辅料
盐适量,花胶适量,小花菇适量,瑶柱3颗
做法
1用煮沸的姜水将花胶浸泡一夜(用姜水,主要是去除腥味)。
2将鸡杀好,清洗干净,头部去掉。
3将小花菇和瑶柱浸泡,清洗干净。
4将泡软的花菇清洗干净,切小片。
5锅里加水,随冷水将鸡放进锅里煲。
6加入其它食材。
7大火煲5分钟,转小火煲2小时左右,加盐调味即可。
(此内容由www.cqlldt.com提供)