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红糖糍粑冰粉

一碗材料多多的自制红糖糍粑冰粉,冰冰凉凉,让炎热的夏季好爽意,好满足,降温又饱腹,实则各种材料的混合大团圆而已,更不缺营养。简单到家里有什么坚果就加什么,哪样没有也可以不加,就是这么随意,当然每种材料都有它独特的口感和味道。

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一碗材料多多的自制红糖糍粑冰粉,冰冰凉凉,让炎热的夏季好爽意,好满足,降温又饱腹,实则各种材料的混合大团圆而已,更不缺营养。简单到家里有什么坚果就加什么,哪样没有也可以不加,就是这么随意,当然每种材料都有它独特的口感和味道。
用料
材料:冰块、红糖水、小糍粑、烧仙草(冰粉)、西米、蜜红豆、熟花生碎、葡萄干、枸杞、熟芝麻、山楂片
红糖糍粑冰粉的做法
1.冰块提前冻好,烧仙草提前备好,红糖切细加水上锅边加热边搅拌至融化,西米提前煮熟、将熟花生仁用口袋装起来擀细成3mm左右大小的颗粒,山楂片切成0.8mm左右大小的片,葡萄干可以洗净(洗了会变软),喜欢有咬劲的葡萄干就不用洗,芝麻洗净炒熟。
2.根据你喜好依次放入适量蜜红豆、烧仙草(或冰粉)、西米、葡萄干、枸杞、碎冰块、红糖水、山楂碎片、熟花生碎、芝麻、小糍粑。
小贴士
(1)每种材料都没有固定的用量,都是可以随自己喜好随意增减或更换。
(2)提前备好的红糖水、西米(用凉水泡着)、烧仙草、都放冰箱冷藏,使用时再取出来,蜜豆我是以前做好了放的冷冻不用回温直接拿出来使用的,顺便可以给其它材料也降降温。
(此内容由www.cqlldt.com提供)

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