什锦拌饭是一道中国民间传统家庭美食,其营养价值比单一食物的要高的多,并且什锦的种类多,可以吃到很多种。
食材
米饭500g,鸡蛋2个,土豆一个,什锦蔬适量,腊肠适量,葱花适量,生抽两勺,蚝油一勺
方法/步骤
锅中放入洗净的大米,倒入清水。
放入一个削好的土豆。
加入什锦蔬。
放入腊肠。
锅中放上蒸笼,并打入两个鸡蛋。
加入葱花。
加入适量清水并搅匀。
盖上盖子,正常煮饭。
取一个空碗,加入生抽两勺。
加入一勺蚝油。
搅匀备用。
煮好后开盖。
将调好的酱汁倒入煮好的什锦米饭中。
搅拌均匀,这样好吃的什锦米饭就做好了。